Culinar

Salata de castraveti cu leurda si iaurt

O salata racoroasa de sezon, cu leurda si castraveti, este tot ce lipseste in zilele de detoxifiere, la inceput de primavara. Daca nu ati incercat pana acum combinatia de castraveti, leurda si iaurt – o sa aflati curand ce ati pierdut! 🙂 Probabil ati incercat tzatziki, care are castraveti, iaurt si usturoi – insa varianta…

Culinar

Salata de branza feta cu avocado

Daca va place avocado si nu stiti cum sa-l mai pregatiti, atunci aceasta sugestie de salata este perfecta pentru voi! Salata de branza feta cu avocado se serveste pe bagheta de paine, fiind un aperitiv usor de preparat. Ingrediente necesare pentru Salata de branza feta cu avocado 1 fruct avocado, copt 1 lamaie 250 g…

Culinar

Salata de rosii in paine

Uneori, chiar si cele mai simple retete se pot transforma intr-un preparat sofisticat. Asa ca aceasta salata de rosii in paine este o sugestie prin care puteti sa va pregatiti cu stil masa de pranz sau cina. 🙂 Ingrediente necesare pentru a pregati salata de rosii in paine: 4-5 rosii 2 catei de usturoi 50…

Culinar

TZATZIKI CU NUCA

Tzatziki este una din cele mai apreciate salate de inspiratie greceasca. Se serveste, de regula, ca garnitura langa o friptura la cuptor, dar merge foarte bine si simpla, cu paine prajita sau cu pita greceasca, daca aveti pe unde sa o gasiti. Cum ne-am intors recent dintr-un frumos concediu in Grecia (despre care v-am povestit…

Culinar

Salata de hering cu cartofi

Sunteti in pana de inspiratie si nu mai stiti ce sa mai pregatiti pentru cina in familie? Cum vi se pare o salata simpluta cu hering marinat si cartofi? Se face usor, rapid, este satioasa si gustoasa – deci numai avantaje. 🙂 In plus, daca aveti copii care vor sa va ajute la pregatirea cinei…

Culinar

Salata de ardei copti cu usturoi

Vara este un anotimp frumos din multe puncte de vedere, printre care si datorita faptului ca este sezonul multor fructe si legume. La final de vara gradinile si pietele sunt pline de rosii, vinete, ardei si tot felul de alte legume delicioase si sanatoase. Mie una imi place sa pregatesc frecvent ardei copti, fie ca…

Culinar

Salata tabbouleh

Sa va dau trei motive pentru care sa pregatiti salata tabbouleh, acest delicios preparat de inspiratie libaneza? Pai, in primul rand chiar si cei mai putin talentati in bucatarie pot pregati reteta, apoi este o alegere satioasa si delicioasa pentru perioada postului si, in al treilea rand salata tabbouleh se poate transforma intr-un antreu sic…