Culinar

Sfaturi pentru cel mai reușit guacamole

Guacamole e un sos originar din Mesoamerica, preparat pe bază de avocado. Cuvântul provine din limba spaniolă din aguacate și mole (avocado și sos), iar sosul este o delicatesa mexicana ce a depasit de multa vreme granitele si a ajuns cunoscut si iubit la nivel global. Sosul cremos din avocado are reţeta este neschimbată de…

Culinar

8 alimente bogate in magneziu

Putini oameni constientizeaza cat de important este magneziul pentru sanatatea noastra. Acest mineral sprijina sistemul imunitar si protejeaza inima intr-o asemenea masura incat poate chiar sa inlature riscul aparitiei unui infarct. Un studiu realizat de catre universitatea Harvard a descoperit ca persoanele care consuma zilnic alimente bogate in magneziu sunt cu 33% mai putin supuse…