Vremea mohorâtă nu poate sa ne împiedice sa ne simțim cât mai in largul nostru, iar un preparat “comfort food” (mâncare de suflet) poate fi răspunsul stării noastre de bine. Un astfel de preparat este și risotto, orezul cremos a cărui reteta am împrumutat-o de la frății noștri, italienii. Recunosc, mamele sau bunicile noastre nu…
Daca nu ati incercat pana acum cannelloni umpluti cu carne de curcan, atunci ar trebui sa va faceti timp sa preparati aceasta reteta, pentru ca desi este o reteta ceva mai migaloasa, rezultatul final o sa merite cu prisosinta, pentru ca este foarte gustoasa, satioasa si pe gustul tuturor. Cei dragi vor fi cu siguranta…
Chilli con carne este o specialitate mexicana din carne tocata de vita sau amestec de carne de vita si porc. Eu am schimbat putin reteta si am folosit carne tocata de curcan, ca sa fie astfel pe gustul intregii familii, insa daca doriti puteti pastra varianta originala, cu carne de porc si vita. Daca nu…
Suntem mare iubitoare de paste, in diferite forme. Si chiar daca variantele clasice si consacrate nu sunt niciodata de refuzat, ne place uneori sa incercam si combinatii si gusturi diferite, precum reteta de tagliatelle cu creveti si sos de ciocolata pe care v-o propunem astazi, in ultima zi a anului. Stim, n-o s-o preparati astazi,…
Va plac chiftelutele, dar ati dori o alternativa mai lejera, de vara? Ei bine, reteta noastra de astazi de chiftelute de dovlecei cu branza este exact ceea ce va doriti! Si este foarte buna si pentru cei mici! Asa ca iata de ce aveti nevoie si haideti sa ne punem pe treaba! 🙂 Ingrediente necesare pentru…
De cand stau acasa cu bebe Mihai si a inceput diversificarea, o mare parte din gandurle mele se indreapta spre urmatoarea masa a lui Mihai (si uneori a mea 😀 ). Acum ca mai are putin si implineste un an, pregatirea meselor va deveni mai usoara, pentru ca nu o sa-i mai fac lui de…
Desi poate ai impresia ca nu e mare filozofie sa pregatesti niste cartofi prajiti, adevarul este ca de cele mai multe ori in bucatariile romanilor nu avem traditia acestui preparat; fie se pregatesc cartofii aceia moi, inabusiti (si de ce sa nu recunosc, mie imi aduc aminte de copilarie si imi plac si asa), fie…
Nimeni nu poate refuza o portie delicioasa si generoasa de paste, asa ca astazi venim catre voi cu o reteta destul de simpla si iubita – Spaghetti alla puttanesca. Este un preparat italian de paste inventat la Napoli la mijlocul secolului al XX-lea, care a ajuns renumit in toata lumea. Acest fel de mâncare sub…
Pentru ca gasim cartofi noi pe toate tarabele din piata, cat si la supermarket, putem incerca o multime de retete delicioase si hranitoare. Reteta prezentata mai jos este pentru doua persoane, dar se poate mari cantitatea de ingrediente, in functie de numarul celor prezenti la masa. Gradul de dificultate este unul usor, aceasta reteta putand…
In ultimii ani am tot auzit peste tot cat de important este sa nu sarim peste micul dejun, indiferent cat de grabiti suntem sa plecam la serviciu sau la alte activitati. Fie ca vorbim de cereale cu lapte, sandwich-uri, fructe, toast cu avocado sau crema de branza, pancakes, shakes sau omlete – variantele pentru un…
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
