Esti genul de persoana care tine majoritatea alimentelor (cu exceptia carnii, lactatelor si legumelor) in camara? Atunci acest articol este clar pentru tine! Si daca nu esti in aceasta categorie – tot nu strica sa arunci o privire si sa vezi ce alimente poate ti-au scapat! 🙂
Iata o lista cu cinci alimente pe care poate nu stiati ca nu ar trebui sa le depozitezi in camara ta:
Sosul de rosii – aproape toata lumea isi face provizii si le pastreaza pe termen lung in camara. Pe langa faptul ca dupa ce ai inceput un borcan / o cutie trebuie neaparat sa tii restul la frigider, trebuie sa fi atenta si la valabilitate! Pentru ca producatorii incearca sa ne ofere produse cat mai sanatoase, cu cat mai putine chimicale, durata de viata a produselor este destul de mica.
Mustarul. Da, poti pastra borcanul neinceput de mustar in camara si nu se va strica, insa daca este tinut mult timp e posibil sa isi piarda din gust, asa ca mai bine nu risti si il depozitezi direct in frigider, mai ales ca nu ocupa mult spatiu.
Bananele. Desi multa lume recomanda sa tinem bananele afara, acest lucru este valabil pentru bananele verzi, pana se coc. Dupa acest moment ar trebui depozitate in frigider, ca sa nu se strice prea repede.
Faina integrala – desi mai sanatoasa decat faina alba, faina integrala nu tine la fel de mult. Uleiurile din ea o pot face sa rancezeasca relativ repede, asa ca o metoda sigura de a ii prelungi durata de viata este sa o depozitati in congelator. Da, ati auzit bine, in congelator, nu in frigider.
Untul nesarat. Stim, ne place sa intindem usor untul pe paine si de multe ori nu avem timp sau rabdare sa asteptam sa se incalzeaza putin untul scos din frigider. Insa este periculos sa tinem afara untul nesarat. Il putem in schimb tine pe cel sarat, pentru ca sarea actioneaza ca si conservant, insa intr-un recipient bine inchis si pentru maxim doua saptamani.
Tu le stiai? Ce alte alimente poti sa adaugi la lista noastra?
Pentru alte alte articole din aceasta categorie si pentru retete puteti vizita sectiunea de Culinar CityFemme.
Sursa articol: / Sursa foto: pixabay.com
