Top 5 retete sub 500 de calorii de incercat in aceasta toamna

Daca doriti sa diversificati meniul pe care il aveti de obicei, dar in acelasi timp sa nu exagerati cu numarul de calorii per portie, in aceasta saptamana venim in ajutorul dumneavoastra cu cinci retete delicioase, destul de usor de pregatit, care sunt satioase, gustoase, si au un numar de calorii echilibrat per portie.

  1. Orez cu legume la tigaie

Ai nevoie de urmatoarele ingrediente: 40 – 50 g orez (preferabil integral), o jumatate de ardei gras colorat, o mana de mazare congelata, un cartof dulce mic, sare dupa gust si foarte putin ulei de masline. Poti adauga si alte condimente care iti plac, precum si usturoi sau ceapa verde.

In timp ce se fierbe orezul (pe care trebuie sa il amestecati din cand in cand, sa nu se lipeasca sau sa ramana fara apa), spalati, tocati si caliti legumele impreuna. Adaugati si orezul peste legume atunci cand este gata, adaugati si verdeata si usturoiul, amestecati si potriviti-l de gust.

2. Carne de vită / pui cu piure de mazăre și sparanghel (sau fasole verde)

Ai nevoie de 250 – 300 de grame de carte de pui sau vita, 200 de grame de mazare, 300 de grame de sparanghel sau fasole verde. Langa ele ai nevoie si de un cub de unt, sare, piper si putin ulei.

In timp ce mazarea fierbe, caleste carnea intr-o tigaie antiaderenta, cu foarte putin ulei. Condimenteaz-o dupa gust, apoi las-o deoparte in timp ce tragi la tigaie si sparanghelul sau fasolea (care trebuie si putin inabusita, pentru a se patrunde).

Cand mazarea este fiarta pasati-o, adaugati unt si sare. Si masa este servita!

3. Omleta cu legume

In general omleta este o alegere satioasa si delicioasa pentru micul dejun, pentru ca ofera satietate si energie pentru o buna parte din zi. Ai nevoie de 2 oua, verdeata (ceapa verde, marar sau patrunjel), 2 ciuperci, un sfert de ardei, un sfert de ceapa, sare, piper si putin ulei.

Caliti putin ceapa, ardeiul si ciupercile pana cand se inmoaie si se rumenesc. Dupa aceea adaugati ouale batute bine si lasati sa se faca omleta pe o parte, apoi rasuciti-o si pe partea cealalta, sa se rumeneasca.

4. Chifteluțe de curcan sau pui

Amestecă 400 – 500 de carne tocata de curcan sau de pui cu condimente pe placul tau – sare, piper, usturoi, ceapă. Formează chifteluțe și pune-le în cuptor la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 20 de minute sau pana cand se rumenesc.

Le poti savura langa un piure de cartof dulce, langa sparanghel, langa mix de legume mexicane sau simple, cu o salata mare de legume de sezon.

5. Salata de pui și avocado

Ai nevoie de un piept de pui mediu, taiat fasii subtiri, un avocado bine copt, salata verde (sau mix de salate), ou fiert, rosie si cateva masline, plus sare, lamaie si putin ulei de masline. Optional puteti adauga si una-doua fasii de bacon.

Rumeneste puiul intr-o tigaie antiaderenta, in care ai incins in prealabil putin ulei de masline.

Intr-un bol incapator adauga salata verde taiata grosier sau mix de salata deja cumparat, taie avocado si adauga-l peste salata, plus rosie taiata, si oul fiert taiat, iar deasupra adauga puiul si un dressing din sare, piper, zeama de lamaie si putin ulei de masline.

Speram sa va placa recomandarile noastre si va invitam sa ne dati si alte sugestii de preparate delicioase pe care am putea sa le pregatim in aceasta perioada!

Pentru mai multe articole din aceasta categorie, va invitam sa urmariti sectiunea Culinar CityFemme.

Sursa foto: pixabay.com

Postari similare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *