In perioada sarbatorilor de iarna, cand familia si prietenii dragi ni se alatura, ne place sa testam noi retete si sa umplem masa cu tot felul de bunatati. Asa se face ca venim deja cu o propunere super-delicioasa, somon marinat (sau gravlax, asa cum este cunoscut in bucataria nordica). Ingrediente: 1 file somon (1,5-2 kg)…
Uneori ne este pofta de ceva bun, insa nu dorim produsele din comert. Asa ni s-a intamplat si noua recent, cand am descoperit o reteta de galette cu fructe de padure si am realizat ca nu este deloc complicat de facut. In plus, este o reteta de post, inspirata de pe blogul lalena.ro, pentru care…
Ziua s-a scurtat, afara incepe sa fie tot mai frig, dimineata ne trezim tot mai greu, asa ca avem nevoie de o portie suplimentara de energie alaturi de cafea atunci cand ne trezim. Daca si voi aveti nevoie de inspiratie pentru ceva bun care se potriveste de minune langa cafeluta de dimineata – atunci va…
Verisoara buna cu crema noastra de zahar ars (crema de oua, asa cum o numesc francezii), creme brulee este unul dintre cele mai versatile si, deopotriva, apreciate deserturi din bucataria franceza. Cum eu locuiesc in zona de sud-est a Frantei (in Provence), am ales sa individualizez acest desert si sa ii adaug o aroma speciala,…
Halloween-ul bate la usa, asa ca ne-am gandit sa va aratam cum ne-am jucat noi intr-unul din anii trecuti cu doua aperitive usor de facut, dar simpatice. Asa ca daca aveti invitati diseara sau doar vreti sa-i surprindeti pe cei dragi cu un aperitiv mai special, iata mai jos doua exemple din care va puteti…
Fiindca in weekend imi place sa pregatesc mereu ceva dulce, recent am pregatit pentru familie o portie de clatite, la care am asezonat niste mere caramelizate si un delicios sos caramel de casa. Reteta mea de clatite v-am mai impartasit-o si in trecut, asa ca ramane doar sa va spun cum se pregatesc merele si…
Voi ce gatiti seara cand veniti de la munca? Vreti sa mancati ceva rapid, plin de legume pentru cei mici si usor de facut? Ar fi minunat sa ramana ceva si pentru pachetul de luat a doua zi la serviciu. Va prezentam astazi o reteta pentru cand veniti de la munca. Tarta de spanac in crusta…
Zilele trecute am vazut o poza absolut geniala cu un mic dejun cu avocado care arata delicios pe profilul prietenei mele Anca, asa ca i-am cerut repede reteta si am intrebat-o daca va pot arata si voua ce bunatati vegetariene isi pregateste ea dimineata. Cum este o fata tare draguta, a fost de acord si…
Voi ce gatiti seara cand veniti de la munca? Vreti sa mancati ceva rapid, sanatos, delicios si care sa nu ingrase? Mai mult, ar fi minunat sa aveti deja ingredientele in frigider. Va prezentam astazi prima propunere de retete pentru cand veniti de la munca. Salata de cous-cous cu ton si legume este o reteta…
Ne plac fructele in orice combinatie – simple si proaspete, in iaurt, in tarte, chiar si congelate. Din fericire, inca putem gasi caise parfumate si acrisoare pe tarabele din piata, asa ca un desert cu aceste fructe nu poate fi refuzat. Noi suntem inca in concediu in aceasta perioada si nu prea reusim sa va…
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
