Halloween-ul bate la usa, asa ca ne-am gandit sa va aratam cum ne-am jucat noi intr-unul din anii trecuti cu doua aperitive usor de facut, dar simpatice. Asa ca daca aveti invitati diseara sau doar vreti sa-i surprindeti pe cei dragi cu un aperitiv mai special, iata mai jos doua exemple din care va puteti inspira.
Nu aveti nevoie decat de chef de joaca, iar rezultatul e garantat! 🙂
APERITIV MATURICA DE HALLOWEEN
Ingrediente:
- 6 sticksuri
- 6 felii subtiri de cascaval / branza topita pentru toast (de forma dreptunghiulara)
- 6 codite de ceapa verde (sau chives)
Mod de preparare:
- Taie fiecare dreptunghi de cascaval in suvite subtiri, pastrand insa cam o treime netaiata pe lungime.
- Infasoara felia de cascaval de jur imprejurul unui sticks, apoi prinde-o cu un firicel de ceapa verde. Trebuie sa obtii forma de maturica.
- Poti multiplica numarul ingredientelor, in functie de cate aperitive iti doresti sa obtii.
APERITIVE DOVLECEI DE HALLOWEEN
Ingrediente:
- 300 g branza de vaci
- 50 g unt
- 1 lingurita boia dulce
- Sare
- Biscuiti sarati
- Codite ceapa verde
Mod de preparare:
- Amesteca branza de vaci cu untul, praf de boia si sare, pana ce obtii un amestec omogen. Din acest amestec vei forma bilute de marimea unei nuci.
- Bilutele de branza le tavalesti prin boia, apoi le asezi pe un platou. Din codite de ceapa verde vei forma codita dovlecelului.
- Aseaza dovleceii pe biscuiti sarati.
Pofta buna!
Speram ca v-au placut sugestiile noastre de aperitive de Halloween si ca le veti incerca si voi cat de curand!
Pentru alte retete puteti vizita sectiunea de Culinar CityFemme.
Sursa foto: arhiva personala