Ce gatim cand venim de la munca? Salata de cous-cous, ton si legume

Voi ce gatiti seara cand veniti de la munca? Vreti sa mancati ceva rapid, sanatos, delicios si care sa nu ingrase? Mai mult, ar fi minunat sa aveti deja ingredientele in frigider. Va prezentam astazi prima propunere de retete pentru cand veniti de la munca. Salata de cous-cous cu ton si legume este o reteta simpla, rapida, delicioasa si inedita pentru cina.

Dificultate: usor

Durata: 10 minute

Ingrediente:

  • 150 gr cous-cous
  • 1 conserva de ton, noi am ales RioMare
  • o salata verde, telina frunze si patrunjel
  • o ceapa mica
  • o rosie proaspata sau 2-3 rosii uscate
  • 50 gr sfecla rosie
  • ardei iute bulgaresc
  • castravete proaspat sau murat
  • 5-6 linguri de porumb boabe
  • 4-5 linguri de ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • sare si piper dupa gust
Fierbeti o cana de apa si adaugati peste cous-cous. Acoperiti vasul si lasati sa se umfle vreme de cinci minute. Ne place cous-cousul pentru se gateste imediat, in doar 5 minute, este satios si usor de combinat cu multe legume. Taiati cubulete ceapa, rosia, ardeiul iute, sfecla rosie si castravetele. Maruntiti salata, telina si patrunjelul.
Amestecati cous-cousul pentru a-l afana si racori usor. Peste cous-cous adaugati verdeturile maruntite si legumele. Adaugati tonul din conserva si cele 5-6 linguri de porumb boabe. Asezonati cu sare, piper si ulei de masline.

Speram sa va placa retea noastra de salata cu cous-cous, ton si legume. Voi ce gatiti seara cand veniti de la munca?

Pentru mai multa inspiratie, puteti vedea si alte retete in sectiunea noastra de Culinar.
Acest articol ne-a fost trimis de catre colaboratoarea noastra, Elena. Pe Elena o puteti gasi aici – https://twitter.com/helis22.

Postari similare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *