Mi-am dat seama ca a trecut multa vreme de cand nu v-am mai aratat o reteta cu clatite si motivul este destul de simplu – nici nu am mai facut nimic deosebit de ceva vreme. Dar “rasfoind” vechiul blog culinar al Alinei mi-am amintit de aceasta reteta delicioasa de clatite gratinate cu ciuperci, asa ca…
Anul acesta am primit invitatia de a participa la Fabrica de Clatite Tefal, aflata la a patra editie. Astfel, joi dimineata am reusit sa ma invoiesc de la birou si am pornit in cautarea unei experiente culinare deosebite, ce m-a plimbat prin Mexic, Italia si Franta in doar cateva ore. 🙂 Am gasit destul de…
Fiindca in weekend imi place sa pregatesc mereu ceva dulce, recent am pregatit pentru familie o portie de clatite, la care am asezonat niste mere caramelizate si un delicios sos caramel de casa. Reteta mea de clatite v-am mai impartasit-o si in trecut, asa ca ramane doar sa va spun cum se pregatesc merele si…
Dupa cum probabil ati observat daca ati intrat pe sectiunea noastra de Culinar – suntem fane clatite! Recunoastem cu mana pe inima! Ne plac sub toate formele – fie ca sunt subtiri sau pancakes, dulci sau sarate, calde sau reci – nu refuzam niciodata o portie de clatite delicioase! Asa ca nu promitem ca e…
De mai bine de doi ani de cand ma aflu pe meleagurile franceze am incercat sa le descopar si, de ce nu, sa adopt o parte dintre traditiile si obiceiurile lor. De la cele 13 deserturi specifice Provence-ului pentru ziua de Craciun, pana la celebra galette de rois din ziua de 6 ianuarie, in ultimele…
Sa pregatesti niste clatite, la o prima vedere, nu pare mare filosofie. Adevarul este insa ca si aceasta reteta atat de banala are micile sale secrete, pe care fiecare gospodina le apara cu strasnicie. Noi o sa iti dezvaluim care este reteta noastra si cum facem ca de fiecare data sa obtinem niste foi fine…
Acum ca am intrat in luna sarbatorilor de iarna, o reteta de prajitura care sa va fie inspiratie pentru masa festiva nu are cum sa strice! Daca este si o prajitura racoritoare, usor acrisoara, cu crema de lamaie si de cocos – atunci este si mai bine! Mai jos va explicam pas cu pas de…
Dovleceii sunt legume versatile, care pot fi incorporate cu succes in multe retete sau care pot fi adaugate ca si garnitura pe langa carnea pregatita intr-o multime de feluri. Asa ca daca atunci cand spui dovlecei te gandesti la chiftelute de legume, piure pentru bebelusi, ciorba de legume sau dovlecei la gratar langa o portie…
De-a lungul timpului v-am prezentat cateva retete de clatite, atat pentru clatite cu umplutura dulce, cat si sarata. Recunoastem ca suntem mai degraba fane ale clatitelor dulci, ca desert, decat a celor umplute cu branza / carne etc pentru un fel principal. Adica ne plac si acelea, clar, dar ni se pare cam migalos sa…
Cred ca foarte multa lume are in bucatarie ceva din gama Tefal – fie ca vorbim de o tigaie, de o oala sub presiune, sau de tot felul de aparate electrice care ne fac viata mai usoara (precum toaster, air fryer etc). Inca de cand eram eu mica imi amintesc ca “Tefal” era sinonimul vaselor…
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
