Ziua s-a scurtat, afara incepe sa fie tot mai frig, dimineata ne trezim tot mai greu, asa ca avem nevoie de o portie suplimentara de energie alaturi de cafea atunci cand ne trezim. Daca si voi aveti nevoie de inspiratie pentru ceva bun care se potriveste de minune langa cafeluta de dimineata – atunci va…
Verisoara buna cu crema noastra de zahar ars (crema de oua, asa cum o numesc francezii), creme brulee este unul dintre cele mai versatile si, deopotriva, apreciate deserturi din bucataria franceza. Cum eu locuiesc in zona de sud-est a Frantei (in Provence), am ales sa individualizez acest desert si sa ii adaug o aroma speciala,…
Fiindca in weekend imi place sa pregatesc mereu ceva dulce, recent am pregatit pentru familie o portie de clatite, la care am asezonat niste mere caramelizate si un delicios sos caramel de casa. Reteta mea de clatite v-am mai impartasit-o si in trecut, asa ca ramane doar sa va spun cum se pregatesc merele si…
Merele sunt printre cele mai versatile fructe, care pot fi folosite cu succes atat proaspete, in sucuri, cat si coapte sau in tot felul de deserturi. Un astfel de desert aromat si delicios pe care vi-l propunem astazi este o varianta de cheescake mai deosebita – ati incercat pana acum cheesecake-ul cu mere? Daca nu…
Zilele de Pasti sunt un prilej de bucurie, spiritualitate si, de ce sa nu recunoastem, de rasfat culinar. Pentru ca anul acesta am vrut sa am pe masa si alte bunatati in afara celor traditionale, m-am apucat sa incerc in avans o delicioasa prajitura de inspiratie americana – cheesecake new-yorkez, pe care l-am imbogatit cu…
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
