Culinar

Creme brulee cu Pastis si lamaie verde

Verisoara buna cu crema noastra de zahar ars (crema de oua, asa cum o numesc francezii), creme brulee este unul dintre cele mai versatile si, deopotriva, apreciate deserturi din bucataria franceza. Cum eu locuiesc in zona de sud-est a Frantei (in Provence), am ales sa individualizez acest desert si sa ii adaug o aroma speciala,…

Evenimente

“Casa cu nebuni” la Teatrul Masca

Weekendul trecut am avut ocazia sa vad in premiera piesa de teatru “Casa cu nebuni” in regia lui Mihai Malaimare la Teatrul Masca, un spectacol dupa scrierile lui G.M. Zamfirescu. Asa cum ma asteptam deja (dupa experienta de anul trecut cu spectacolul Nastasia despre care v-am povestit), spectacolul a fost non-verbal, cu o foarte scurta…