Cu un gust fresh si aroma de cocos, apa de cocos este o bautura naturala energizanta, care se gaseste in interiorul nucii de cocos. In niciun caz nu trebuie sa confundam aceasta licoare cu laptele de cocos, care se obtine din pulpa (maruntita si presata). Ei, si daca pentru utilizarea apei potabile exista cel putin…
Sunteti in pana de inspiratie si nu mai stiti ce sa mai pregatiti pentru cina in familie? Cum vi se pare o salata simpluta cu hering marinat si cartofi? Se face usor, rapid, este satioasa si gustoasa – deci numai avantaje. 🙂 In plus, daca aveti copii care vor sa va ajute la pregatirea cinei…
De fiecare data cand merg la targuri de tot felul, unul dintre preparatele nelipsite la tarabe este deliciosul salam de biscuiti, pe care toata lumea il iubeste. Asa ca astazi va prezentam o reteta de salam de biscuiti pe care o puteti prepara chiar voi. 🙂 Ingrediente necesare pentru salam de biscuiti: 600 de grame…
Un vin bun, servit in timpul mesei, isi are propriile secrete, iar daca nu stii care sunt acestea, poti ruina intregul festin. Chiar daca nu ai pregatirea necesara, este elementar pentru o gazda sa respecte un numar minim de reguli legate de servirea licorii bahice. 🙂 Mai intai de toate, trebuie sa tii cont de…
Mi-am dat seama ca a trecut multa vreme de cand nu v-am mai aratat o reteta cu clatite si motivul este destul de simplu – nici nu am mai facut nimic deosebit de ceva vreme. Dar “rasfoind” vechiul blog culinar al Alinei mi-am amintit de aceasta reteta delicioasa de clatite gratinate cu ciuperci, asa ca…
Îndrăgit de italieni încă de la 1919 de când a apărut, Aperol Spritz, acest cocktail ușor amărui este o apariție cosmopolită si in România ultimilor ani. 🙂 Si nu e de mirare, pentru ca este delicios si usor de preparat! În perioada facultății am lucrat o buna perioada de timp ca barmanița, așa ca pot…
Avocado toast este un preparat “la moda” in ultima vreme. Versatil si deloc complicat de pregatit, avocado toast se bucura de aprecierea gurmanzilor din toată lumea, așa ca nici eu nu am putut sta deoparte si am pregătit propria-mi varianta. 🙂 Timpul liber din ultima vreme m-a facut sa imi doresc sa mananc un mic-dejun…
Pentru ca cei mai multi dintre noi tinem post in Săptămâna Mare, am pregătit si noi o rețeta rapida si delicioasa pentru aceasta perioada – linguini cu sos rosu si ciuperci. Evident, puteti pregati aceasta reteta in orice perioada in care se tine post sau atunci cand vreti sa mancati o masa delicioasa fara carne….
Deși nu este mare filozofie sa prepari o cafea solubilă, iată ca in ultima perioada tot Internetul vuiește la apariția unei retete spectaculoase de cafea, așa-numita Cafea Dalgona. In realitate este o spuma de ness bine frecat si lapte proaspăt (rece sau cald, după preferința). Mărturisesc ca in adolescenta eram mare fan al cafelei solubile,…
Așa cum am mai povestit si in alte articole, ultimii ani petrecuți pe meleagurile Franței m-au ajutat sa îmi îmbogățesc cunoștințele atât din punct de vedere cultural, cât si gastronomic, mai ales ca lucrez in bucătăria unui hotel de 4 stele. 🙂 Bineînțeles ca așa am avut ocazia sa gătesc adesea foie-gras, pentru diverse evenimente…
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
