Culinar

Reteta Madeleine

Prajiturelele atat de laudate de Marcel Proust in al sau roman “In cautarea timpului trevut”, madeleinele sunt cu adevarat delicioase. Merg de minune langa un ceai fierbinte sau langa cafea, dimineata, la pachet la birou, pentru gustarea de dupa-amiaza sau oricand aveti chef de ceva bun. Ingrediente pentru Madeleine 4 oua  180 grame de zahar…