Tendinte in gastronomie: florile din farfurie
De cativa ani buni, florile comestibile se bucura de o larga apreciere din partea chefilor din intreaga lume. Desi au un rol decorativ in principiu, bucatarii nu se dau in laturi in a le folosi atat in retete sarate, cat si in prepararea deserturilor. Daca despre florile de salcam stim deja ca sunt delicioase prajite…