Aperitive

Burek cu branza

Daca sunteti iubitori de aluaturi si de branza, atunci aceasta reteta de burek este perfecta pentru voi! Puteti sa o pregatiti pentru voi, pentru cei dragi, pentru musafiri, pentru copiii mofturosi. 🙂 Burek cu branza este un aperitiv satios, de inspiratie austro-ungara, care se prepara cu diverse umpluturi. Grad de complexitate: Mediu Timp necesar pentru…

Aperitive

Crostini cu mozzarella si pastrama de vita

Italienii sunt specialisti in prepararea retetelor rapide. Crostinni reprezinta niste aperitive extreme de versatile, care se servesc calde. Asa ca astazi va propunem sa incercati o reteta delicioasa de crostini cu mozzarella si pastrama de vita. Puteti schimba bineinteles ingredientele in functie de ce aveti voi prin frigider – puteti inlocui mozarella cu cascaval, pastrama…

Aperitive

Clatite gratinate cu ciuperci

Mi-am dat seama ca a trecut multa vreme de cand nu v-am mai aratat o reteta cu clatite si motivul este destul de simplu – nici nu am mai facut nimic deosebit de ceva vreme. Dar “rasfoind” vechiul blog culinar al Alinei mi-am amintit de aceasta reteta delicioasa de clatite gratinate cu ciuperci, asa ca…

Aperitive

Avocado toast

Avocado toast este un preparat “la moda” in ultima vreme. Versatil si deloc complicat de pregatit, avocado toast se bucura de aprecierea gurmanzilor din toată lumea, așa ca nici eu nu am putut sta deoparte si am pregătit propria-mi varianta. 🙂 Timpul liber din ultima vreme m-a facut sa imi doresc sa mananc un mic-dejun…

Aperitive

Prajitura sarata cu branza

A trecut destul de multa vreme de cand nu v-am mai aratat o reteta, asa ca astazi revin cu ceva ce sper sa va placa – prajitura sarata cu branza. Arata foarte bine si este delicioasa. In plus, nu este nici greu de facut, asa ca haideti sa vedem mai jos cum anume se pregateste…

Aperitive

Paine pufoasa cu iaurt

Mama mea mi-a povestit ca in copilaria ei vremurile erau grele si de multe ori nu aveau bani pentru mancare, iar atunci cand cumparau o paine proaspata era mai buna decat orice! Ce prajituri, ce portocale sau alte nebunii? Painea era de baza! Insa in ziua de astazi incercam sa mancam cat mai putina paine,…

Aperitive

Un aperitiv fancy: Prosciutto-melone

Prosciutto-melone este un aperitiv mai sofisticat ce se regaseste prin meniurile mai tuturor restaurantelor de fite, iar pretul este destul de piperat. Deloc complicata, reteta se poate reproduce in bucataria de acasa, pentru a-ti surprinde invitatii sau pur si simplu pentru a le face placere celor dragi. Pentru asta aveti nevoie doar de doua ingrediente…