Tort diplomat – un desert delicios fara coacere

Atunci cand eram mica si vedeam in vitrina cofetariilor tortul diplomat – alb, cremos si racoritor, mi se parea ca trebuie sa fii un adevarat geniu pentru a fi capabil sa pregatesti asa ceva! Straturi de crema, fructe multe si racoritoare, piscot aromat si pufos – ce poate fi mai bun?

In continuare mi se pare ca tortul diplomat este o alegere foarte buna atunci cand vrei sa pregatesti un desert pe placul tuturor, insa intr-un timp scurt. Personal prefer orice se poate face fara coacere – daca nu trebuie preparat la cuptor, atunci n-ai cum sa-l arzi, nu-i asa?

Iata reteta de tort diplomat pe care eu una o folosesc cu drag. Imi place ca ingredientele sunt suficiente pentru doua persoane (bine, mancam de mai multe ori din el, insa nu e o cantitate foarte mare, asa ca nu ne temem ca ramane si nu-l mai mancam), instructiunile sunt clare, iar reteta este insotita pas cu pas de poze explicative.

Mi se pare un tort aromat si aspectuos, ce nu necesita un talent special in bucatarie. E ceva de pregatit cand va vin socrii in vizita, cand sotul/prietenul va anunta pe ultima suta de metri ca aveti invitati la cina, cand va doriti ceva bun, dar nu foarte caloric.

Ca si parte a istoriei sale – tortul diplomat a fost servit la receptia data la Budapesta dupa anexarea Bosniei de catre Austro-Ungaria si presimt ca a fost foarte bine primit!

Pe site-ul Desert de Casa veti gasi o multime de alte retete culinare pentru deserturi si dulciuri de casa pe care le puteti gati usor si rapid. Cu siguranta veti gasi una pe placul vostru si al celor dragi!

Sursa foto: Desert de Casa

Postari similare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *