Bulete de cascaval

Cred ca nu exageram cand spunem ca toata lumea adora gustarile, mai ales atunci cand arata bine! Astazi va prezentam una din retetele noastre preferate – bulete de cascaval. Sunt delicioase si usor de pregatit, iar cei mici si cei mari sunt incantati in aceeasi masura. 

Ingrediente:  

– 500 de grame de cascaval

– 2 oua

– 8 linguri de faina

– un praf de copt

– sare

– piper

– 200 de grame de pesmet

Mod de preparare:

Trebuie ca mai intai sa dai cascavalul prin razatoare, apoi sa bati ouale si sa le adaugi peste cascaval, condimentezi cu sare si piper, apoi adaugi faina amestecata cu praful de copt.

Amesteca bine toate ingredientele intr-un vas, pana obtii o pasta omogena, care sa nu se lipeasca de maini. Formeaza bulete de mici dimensiuni, iar apoi tavaleste-le prin pesmet.

Intre timp, pune la incins uleiul si pune buletele la prajit. Uleiul trebuie sa le acopere.

Scoate buletele dupa ce au devenit aurii si lasa-le la scurs pe servete de bucatarie.

Serveste buletele imediat, cat sunt calde. Pofta buna!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


9 − seven =